紫色ブロッコリー
紫色のブロッコリーが育ちましたよ。
なかなか珍しいブロッコリーです
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2011年11月
2011年11月27日 (日)
2011年11月20日 (日)
冬野菜
冬野菜野菜が育ってきました。
今年は気候がいいので育ちがいいです
2011年11月12日 (土)
香港その３
香港スイーツ、飲茶をた食べてきました
2011年11月10日 (木)
香港食事その２
私が選んだ魚介類は
まて貝の黒豆ソース炒め、アワビの揚げ物、ハタの姿蒸し、ミル貝のしゃぶしゃぶ、花蟹の卵白蒸し、大シャコの香り揚げです。魚の出汁で炊いた野菜スープです。
４人で９千円でお釣りが来ます。
香港食事
香港に行ったら絶対いくのが西貢です。港町でみずあげされた活けのさかなが水槽に泳いでいて、活きた魚貝類を選びそのままお好みの調理法で料理してくれます。
2011年11月 9日 (水)
香港に仕入れ
先週末に香港に備品と乾物の仕入れに行って来ました。
茶杯、茶壺が日本で買うよりヤッパリ安いです。調理器具も自分で見極めて買えたので良かったです！
